CARTA PATOS

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PARA EMPEZAR


-ENSALADA PATOS: Tomate, olivas, bacalao, guindillas y pimientos de piquillo.

3,80€ Pequeña  7,00€ Grande

-ALCACHOFAS A LA ROMANA: Alcachofa macerada en aceite y especies.

1,60 (unidad)

-MARINERA: Colín con ensaladilla rusa y anchoa 

1,50 (unidad)

-ENSALADILLA PATOS: Ensaladilla de cangrejo con mayonesa y alioli.

1,65€ (ración)

-ENSALADILLA RUSA: Ensaladilla rusa de toda la vida!.

1,65€ (ración)

-BOQUERONES CON OLIVAS: Boquerones en aceite con olivas.

1,50€ (ración)

-PARMESANO CON ALMENDRAS: Parmesano a pellizco con almendras.

1,40€ (ración)


TABLAS


-TABLA EMBUTIDOS: Caña de lomo, chorizo ibérico, salchichón ibérico y morcilla. 

4,70€ Pequeña  8,20€ Grande

-TABLA QUESOS: Mejor preguntar, según la época.

6,00€ Pequeña  11,00€ Grande

-TABLA EMBUTIDOS Y QUESOS: Incluye los productos de las dos anteriores 🙂

7,00€ Pequeña  13,00€ Grande

-TABLA JAMÓN: Jamón serrano reserva.

7,00€ Pequeña  13,00€ Grande

-TABLA JAMÓN Y QUESO: Jamón serrano reserva y queso curado.

7,00€ Pequeña  13,00€ Grande


CALIENTES


-FOCACCIA AJO: Pan italiano con salsa verde y parmesano en polvo.

2,00€ (Media) 3,20€ (Completa)

-FOCACCIA JAMÓN: Pan italiano con jamón serrano, aceite y sal.

2,70€ (Media) 3,90€ (Completa)

-PASTRAMI: Ternera sometida a proceso de salmuera, queso crema y salsa gaucha.

1,80€ (unidad)

FRITO DE SETAS: Setas fritas con tomate.
2,20€ (ración)

-SOBRE CORREOS: ✉️ Sobres de hojaldres rellenos de solomillo, jamón serrano, cebolla caramelizada y  queso camembert.
2,30€ (unidad)

-CHAMPIÑONES AJILLO: Champiñones al ajillo.

1,30€ (ración)

MINI BURGUER: 🍔 Con queso parmesano, canónigos y salsa Burger.

1,85€ (unidad)

-CHIPIRONES CON TOMATE: Chipirones en salsa de tomate.

2,10€ (unidad)

-CABALLITOS: 🍤 Gamba en tempura.

1,65€ (unidad)

-TORTILLA: Mejor preguntar 🙂

1,85€ (ración)

-LACÓN: Panecillo de Lacón asado.
1,90€ (unidad)

-BOOM!: 💣 Bombas de patata rellena de carne con un toque picante 🌶🌶🌶!

1,30€ (unidad)

-CROQUETAS: Berenjena con parmesano, jamón serrano, boletus con foei o gamba roja.

1,35€ (unidad)

-CALAMARES: Calamares a la romana.

1,70€ (ración)

SAQUITOS: Saquitos de hojaldre fritos de verduras y queso.

1,40€ (ración)

-PATATAS PATOS: Patatas al horno arregladas con pimienta y limón.

0.90€ (unidad)

-POLLO AL CHILINDRÓN: Gastronomía de la parte nororiental de España.

1,40€ (ración)

-CARRILLERA: Carrillera de cerdo en salsa.

1,90€ (ración)

-VIEIRA RELLENA: Rellenas de picadillo de mariscos y queso gratinado.
2,60€ (unidad)

-LOMO DE ORZA: Lomo de Orza

1,30€ (Ración)

-PIQUILLO RELLENO: Pimientos de piquillo rellenos de bacalao.
1,10€ (unidad)

-TACO: 🌮 Tortita de maíz, carne de cerdo deshilachada en salsa BBQ, tomate, guacamole, queso crema y cebolla crispy.

2,10€ (unidad)


TOSTAS


-BONITO: Base de tomate con bonito y pimientos de piquillo.

1,95€ 

-MARQUESA: Base de sobrasadas con queso, miel y almendras.

1,90€ 

-CARRETÓN: Base de alioli y carne picada con tomate

1,90€ 

-GUACAMOLE: Base de guacamole con salmón y sucedáneo de caviar.

2,10€ 

JAMÓN: Base de tomate y jamón serrano reserva.

1,95€ 

-DOROTEA: Solomillo con salsa de mostaza y tomillo.

1,95€ 

-HUMMUS: Base de hummus con tomate y canónigos.

1,85€ 

-CHIMENEA: Base de tomate con bacalao, salmón y alcaparras.

2,10€ 


VINOS TINTOS


-Alceño 50: D.O. Jumilla.
Copa: 2,40€ Botella: 11,50

-Infiltrado: D.O. Jumilla.
Copa: 2,80€ Botella: 13,30€

-LaVeguilla: D.O. Ribera
Copa: 2,70€ Botella: 12,80€

-Valdehermoso joven: D.O. Ribera.   
Copa: 1,90€ Botella: 09,00€

-Gallinita Ciega: D.O. Ribera.
Copa: 3,00€ Botella: 14,80€

-Valtravieso: D.O.Ribera.     
Copa: 3,80€ Botella: 18,00€

-Luis cañas: D.O.Rioja
Copa: 3,10€ Botella: 16,00€

-El colador: D.O. Jumilla.   
Copa: 1,80€ Botella: 8,00€


VINOS BLANCOS


-Flor de Vetus: Rueda.
Copa: 2,50€ Botella: 12,00€   

-Marieta: Rías Baixas.
Copa: 2,40€ Botella: 10,75€ 

-Pazo de Monterrey: D.O. Monterrei.   
Copa: 2,40€ Botella: 11,50€

-Vida: Frizzante. 
Copa: 2,10€ Botella: 9,80€